Kaaskroketten – quatre fromages – keuze uit 1 of 2 stuks
Garnaalkroketten – keuze uit 1 of 2 stuks
Duo kaas- & garnaalkroket
Carpaccio “Holstein” – Parmezaan, / Rucola en olijfolie
Knolselder – Carpaccio / grof zout en boschampignons
VLEESGERECHTEN
Steak tartaar bereid volgens de regels van de chef*
Hoevekip *
Steak *
Tournedos Hemelhoeve op authentieke wijze *
Entrecôte (Argentijns rund) *
Dry aged Holstein (Spaanse Hosteiner) rundevlees van topkwaliteit *
Spareribs Hemelhoeve*
Côte à l’os +/- 500g pp (min. 2 personen) *
Meat lover plate – assortiment van steak, dry aged Holstein en côte-à-l’os (min. 2 personen) *
* geserveerd met aangepaste groenten, brood, verse frieten, kroketten, puree of gratin, en saus naar keuze (vleesjus, peperroom, béarnaise of champignon)
VISGERECHTEN
Kabeljauw met spitskool en puree
Zeebaars met schorseneren en beurre blanc
Bouillabaisse Hemelhoeve – maaltijdsoep met diverse vissoorten, schelpen en aardappel
Gebakken sliptong
Scampi met lookboter
Scampi diabolo
GROOTMOEDERS’ KEUKEN
Stoemp met worst
Zuurkool “pure nostalgie” met puree en spek
Vol-au-vent klassiek bereid
Stoverij met varkenswang en donkere Leffe
PASTA
Pasta “al burro e parmigiano”
Lasagna di Mama
Lasagna “Gegrilde Veggies”
Pasta Bolognese
Pasta Arrabiata “Mozzarella”
Pasta Vongole (volgens aanbod)
Pasta Carbonara
SALADES
Salade Scampi
Crispy duck salad
Caesar salad
Salade met geitenkaas (warm)
Salade aux lardons
VOOR DE KLEINTJES
Stoemp met worst
Fish sticks
Spaghetti Bolognese
Spareribs
Grootmoeder’s Vol-au-vent
BIJGERECHTEN
Portie groenten
Portie warme groenten
Salade verde
Witloofsalade
Extra portie frietjes, kroketten of puree
DESSERTEN
Smoutebollen – 8 stuks met bloemsuiker, om te delen (vanaf 14u30)
Dame Blanche – New style
Hot cherries – vanille ijs met warme krieken “New style”
Choco “Donka Chocolade ” – chocolade mousse
Moelleux au Chocolat
Café glacé – the real deal
Kolonel
Sabayon
Assortiment kazen
HET ZOUTE GENOT
BROODJES Elke dag van 12u00 tot 17u30
Bagel “Zalm en zure room”
Hummus Arabic – bagel met hummus
Boerenbrood Iberico ham met sla en Spaanse ham
Bagel geitenkaas met sla en geitenkaas
DE HARTIGE HAP Elke dag van 12u00 tot 17u30
Kaaskroketten “Quatre fromages”
Garnaalkroketten
Duo kaas- & garnaalkroket
Croque Monsieur – 2 stuks
Croque Madame – 2 stuks
Croque Hawaii – 2 stuks
Uitsmijter
Toast met champignons
Omelet Hemelhoeve
FINGERFOOD Elke dag van 12u00 tot 17u30
Croquetas de Tapa
Plank “Spaanse vleeswaren”
Bitterballen den Bourgondiër – keuze uit 6 of 12 stuks
Mini loempia’s – 10 stuks
Tempura scampi’s – 8 stuks
Kaasblokjes jong belegen
Kleine plank Serrano
Kannie kieze plank – voor +/- 4 personen
Hummus “Traditionale” met pana
Camembert to dip, verwarmd in de oven, met brood
DE ZOETE ZONDE
DE ZOETE ZONDE Elke dag van 14u30 tot 17u30
Smoutebollen met bloemsuiker – 8 stuks
Appelbeignets – 4 stuks
Lacquemants “Real Deal” – 2 stuks
Wafel XXL met suiker
Wafel XXL met verse chocoladesaus in apart potje
Wafel XXL met verse slagroom
Wafel XXL met vers bolletje vanille ijs
Wafel XXL Dame Blanche
Artisanale pannenkoeken met suiker – 2 stuks
Artisanale pannenkoeken met verse chocoladesaus in apart potje – 2 stuks
Artisanale pannenkoeken met vers bolletje vanille ijs – 2 stuks
Artisanale pannenkoeken Dame blanche – 2 stuks
Normandische pannenkoek
HEMELS HEMELHOEVE IJS Elke dag van 12u00 tot 21u30
Coupe chocolade
Coupe Brésilienne
Coupe Banana split
Coupe Advocaat
Hot Cherries
Coupe Dame blanche
Coupe Vanille
Milkshake vanille
Milkshake chocolade
Milkshake banana
Café glacé
Kids coupe
DRANKEN
EEN UITGEBREIDE DRANKKAART
COCKTAILS
MOCKTAILS
GIN TONIC
APERITIEVEN
ALCOHOLVRIJE APERITIEVEN
WHISKY & RUM
BUBBELS & CHAMPAGNE
WIJNEN WIT – ROSÉ – ROOD
BIEREN
FRISDRANKEN
WARME DRANKEN
PRAKTISCHE INFORMATIE
Onze gerechten worden geserveerd met aangepaste groentjes, brood, verse frieten, kroketten, puree of gratin.
We werken uitsluitend met verse producten en hangen af van de dagelijkse marktaanvoer. Sommige ingrediënten kunnen daarom afwijken.
Voor informatie rond allergenen gelieve u te wenden tot ons personeel.
Alle prijzen zijn in Euro en inclusief BTW. De gegevens van het menu zijn louter indicatief. Zo primeren de gehanteerde prijzen ter plaatse op de prijzen van de website.
De Hemelhoeve behoudt zich het recht om zowel prijzen als beschikbaarheid eenzijdig en zonder voorafgaande verwittiging te wijzigen.
Deze website gebruikt cookies om de werking van de site te verbeteren. We veronderstellen dat u hiermee akkoord gaat, maar u kan deze ook uitschakelen.
Deze website gebruikt cookies om uw navigatie ervaring op onze website te verbeteren. De cookies die noodzakelijk zijn worden in uw browser opgeslagen omdat deze essentieel zijn voor de goede werking van deze site. We gebruiken ook derde partijen cookies voor analyse van het gebruik van de website. Deze cookies worden enkel met uw toestemming in uw browser opgeslagen. U heeft de mogelijkheid deze cookies te de-activeren. Het is mogelijk dat daardoor de website niet meer 100% zal functioneren.